É posible perder peso sen fame nin menú complexo? Resulta que si. O sistema proteico de perda de peso é ideal para aqueles que aman unha cociña abundante pero sinxela.
Para adherirse á dieta desenvolvida, non é preciso mercar pratos caros no exterior e ter habilidades culinarias profesionais. Todos os pratos pódense preparar a partir de produtos comúns familiares para calquera ama de casa.
Opcións de dieta proteica
Hai un gran número de variedades de nutrición proteica. O máis popular entre perder peso, gañou os seguintes métodos:
A dieta de Dyukan
O programa do autor, que é unha perda de peso en 4 etapas.
Cada fase ten os seus propios obxectivos, límites temporais e unha lista de ingredientes admisibles:
- Ataque -dica de 1 a 10 días, só se permiten alimentos proteicos;
- Cruceiro-de 2 semanas a seis meses (se é necesario ata 12 meses), o menú está baseado na alternancia de proteínas e días vexetais proteicos;
- Consolidación: a partir de 50 días, deseñado para preservar os resultados obtidos, as froitas, as verduras que conteñen almidón son introducidas gradualmente na dieta e o uso da túa sobremesa favorita está permitido unha vez por semana;
- Estabilización: non hai restricións á duración.
A peculiaridade da metodoloxía é a inclusión de 1,5-3 culleres de sopa de salvado na dieta diaria.
Maggi
A técnica recibiu o seu nome inusual coa luz da ex -primeira ministra de Gran Bretaña Margaret Thatcher, que estaba perdendo peso segundo este esquema de alimentos. Podes adherirse a un sistema estrito durante 2 ou 4 semanas. Hai dúas opcións: o ovo e o queixo.
Unha característica da dieta é unha combinación de produtos proteicos e cítricos.
Kremlin
O programa está deseñado durante dúas semanas. O principio básico é un mínimo de hidratos de carbono. Permítese calquera carne, pratos de peixe, incluídos fritos, verduras, ovos, queixo. Cada produto está indicado por unha unidade condicional (punto). Ao día, non podes superar os 35-40 b
.Peculiaridade - Non hai restricións en porcións, pratos permitidos, podes comer ata a saturación completa.
Que se pode comer nunha dieta proteica: lista
A táboa de produtos recomendados para o menú de proteínas:
| Categoría | Desprazamento |
| Leite | Calquera bebida leite fermentada do 0-3%de graxa (kefir, iogur, iogur, fermentado), leite ata un 2,5%, queixo cottage ata un 5%, queixo duro. |
| Carne | Filleta de carne de Coresma, pavo, polo, coello. |
| Peixe e marisco | Mar, calquera cabeceira baixa. |
| Verduras | Todo, excepto as patacas. |
| Froitas | Preferentemente non se amosa (mazás, peras, cítricos, kiwi, ameixas). |
| Grupos | Trigo mouro, avea, millo, arroz integral, garavanzos, cebada de perlas |
| Bagas | Amorodos, grosellas negras e vermellas, espincho de mar, framboesas, arándanos, arándanos). |
| Cogomelos | Fresco ou conxelado. |
| Ovo | Kurin, codorniz. |
| Verde | Todo |
| Pan, tostadas | De gran integral, fariña de centeo, sen levadura (coa adición de farelo, liño, sementes de cabaza, sementes de xirasol). |
| Aceites vexetais | Oliva, liño. |
| Bebidas | Negro, verde, té de herbas, café, auga mineral, auga limpa común |
Produtos prohibidos nunha dieta proteica
Para unha perda de peso eficaz, é necesario eliminar todos os hidratos de carbono rápidos da dieta, así como alimentos con alto contido en graxa.
En primeiro lugar, a prohibición aplícase a azucre refinado, doces de repostería, pan branco de trigo, pan, pastelería de levadura, bolos e tortas.
A lista de produtos inaceptables tamén inclúe:
- variedades graxas de carne, peixe;
- Produtos semi -definidos, comidas enlatadas;
- encurtidos, carnes afumadas, manteca;
- calquera salsa de tendas, maionesa, ketchup;
- Vexetas que conteñen almidón (patacas, remolacha, millo);
- zumes envasados, refresco doce;
- alcohol.
As froitas secas e algunhas froitas tamén deben abandonarse durante a dieta: datas, plátanos, uvas.
Dieta de bandeiras para a perda de peso na dieta de Ducan
A técnica foi desenvolvida polo doutor francés Pierre Dukan hai máis de 30 anos, pero gañou unha gran popularidade só nos anos 2000, despois do lanzamento do autor "Non podo perder peso".
A estratexia básica para reducir o peso na dieta de Ducan está baseada en catro ciclos claramente programados:
- O primeiro período é "ataque", é o máis difícil, tanto psicoloxicamente como físico. Non dura máis de 10 días, pero ten as restricións alimentarias máis estritas. Está permitido consumir ata 72 tipos diferentes de proteínas. O mesmo tipo permítelle preparar o corpo para os próximos cambios.
- "Alternación". As graxas vexetais tamén se engaden á dieta de ata 28 todo tipo de verduras: todo tipo de repolo, calabacín, berinjela, tomates, pepinos, alcachofa, apio, feixóns, cabaza, cenoria, cebola, ensalada, espinaca, espárrago, greens, cogomelos.
Algúns ingredientes só están permitidos en pequenas cantidades (g/por día):
- Xema de polo - 25;
- aceite vexetal - 18;
- Sementes de chia -12;
- sementes de liño -7;
- pasta de tomate - 50;
- Beerries Gerja - 30.
Nesta fase, a comida está construída do seguinte xeito: Día da Proteína, logo de proteínas e así por diante.
- "Consolidación" - destinado á introdución gradual dos produtos habituais (froitas, pan de cereais enteiros, queixos, patacas, etc.). Atenta unha proteína día á semana.
- Estabilización. Implica nutrición baseada en adiccións formadas de alimentos.
En todas as fases da perda de peso, é necesario consumir con alimentos polo menos 15-20 g. Calquera salvado ao día. Un aditivo útil proporciona a activación do tracto dixestivo e a limpeza intestinal estable.
Por que os produtos proteicos contribúen á perda de peso
Os alimentos proteicos, que entran no corpo, son moi lentamente dixeridos. Prodúcese moito no proceso de asimilación de compostos proteicos. Con suxeición á ausencia de hidratos de carbono rápidos na dieta, a enerxía sae das células de graxa.
O cumprimento da deficiencia de carbohidratos, co paso do tempo, leva a unha diminución das reservas de graxa e unha diminución gradual dos volumes do corpo. Durante o día, o uso de 30-50 gr. Carbohidratos complexos.
É posible comer só proteínas
Non se pode usar unha dieta puramente proteica durante moito tempo. Únete ao menú proteico, non segue máis de dúas semanas. Este é o período óptimo para iniciar os cambios necesarios no corpo sen dano á saúde. Un corte máis longo da proporción de hidratos de carbono e graxas pode afectar negativamente o estado externo e interno dunha persoa.
A maioría dos dietetólogos están seguros de que para unha nutrición adecuada, unha composición equilibrada de proteínas, graxas e hidratos de carbono é máis adecuada, combinando todos os elementos e vitaminas de rastro necesarias. As proporcións recomendadas en ratio de porcentaxe semellan esta: 30% B. / 20% J. / 50% U.
Que resultados esperar dunha dieta proteica
Normalmente, suxeito a principios clave da nutrición e mantendo un estilo de vida activo, o resultado non será longo. Os cambios externos xa se notarán ao final da primeira semana. En tan pouco tempo, é posible desfacerse de 1,5-4 kg. Exceso de peso. Os números endo dependerán en gran medida do peso corporal orixinal e das características persoais do peso perdido. En media, en 14 días de dieta, podes caer 3-5,5 quilogramos.
Conclusión
O menú de proteínas non é adecuado para todos. As persoas maiores e as mulleres están en posición, é mellor non recorrer a medidas tan duras para a perda de peso. E en presenza de enfermidades graves do tracto gastrointestinal, procesos inflamatorios nos riles, fígado, este sistema de potencia está contraindicado.